Todo listo en Arróniz para el Día de la Tostada

Los diferentes actos del programa los presentaron unos días antes el alcalde del municipio, Ángel Moleón, y el presidente del trujal, Pedro Luis González. “Es un día muy importante para Arróniz, para el trujal y su gente. Invitamos a todo el mundo a que venga, pruebe las tostadas, deguste el aceite y visite la feria de artesanía en nuestras calles”, destacó el primer edil.

La apertura de la jornada será a las diez de la mañana, cuando los puestos levantarán sus toldos y dé inicio la degustación de 15.000 tostadas en las instalaciones del trujal. La txaranga local Mendi-Zarra animará la mañana, mientras que los niños tendrán oportunidad de divertirse en los castillos hinchables. A las diez, autoridades e invitados del Capítulo de la Orden serán recibidos en el salón de actos de la casa consistorial, para iniciar a las once y media el traslado a pie hasta el trujal, acompañados en esta ocasión por los joaldunak de Zubieta.

Mientras la fiesta popular se desarrolla en la calle, a las doce del mediodía en el interior del trujal comenzará el acto más institucional, un nuevo Capítulo de la Orden de la Oliva de Navarra y de la Tostada de Arróniz, con el pregón pronunciado por el invitado de honor, el pregonero Juan José Martinena Ruiz, a quien se impondrá la Oliva de Oro. Martinena es doctor en Historia, miembro de la Real Academia de la Historia, entre otros honores, y ejerció como director del Archivo Real y General de Navarra hasta su jubilación.

Durante el capítulo se nombrará a un total de once caballeros y damas de Honor, Mérito y Número que se sumarán a la Orden. El acto contará con la habitual intervención del Coro de Voces Graves de Pamplona y a la una de la tarde se entregan los premios de los concursos de postres, aceitunas, fotografía y relatos que organiza el Ayuntamiento de Arróniz.

Cabe destacar, asimismo, que el programa arranca con antelación, el viernes 23, cuando a las 19.30 horas, la violinista Cecilia Bercovich, el tenor Eduardo Zubikoa y la pianista Karla Martínez ofrecerán, con entrada gratuita hasta completar aforo en la iglesia parroquial, el concierto ‘Don Pablo y Don Julián conversan’, en horno a Sarasate y Gayarre. El sábado 24 por la tarde será el momento de la entrega de los postres y aceitunas para los concursos y cuando se fallen. A las 19 horas, la casa de cultura albergará una actuación de la Escuela de Jotas de Arróniz, con entrada gratuita.

La Fiesta del Aceite rinde homenaje al producto que contribuye a poner a Arróniz en el mapa dentro y fuera de Navarra gracias a la presencia en el municipio de la cooperativa productora del ‘oro líquido’. Su presidente, Pedro Luis González, se refirió a esta temporada como una temporada casi récord en cuanto a la recogida de olivas y de récord en cuanto a la producción de litros de aceite, tras un año, el anterior, de mínimos. “A diferencia de la pasada, esta temporada ha llovido y el olivo ha contado con humedad en los momentos claves, a pesar de las altas temperaturas de agosto”, destacó. González animó a consumir un producto de calidad, como es el aceite de Arróniz, “de nuestra tierra, local, y que tiene que ser conocido por los consumidores”.

El presidente destacó que, dentro del sector del campo, al que calificó como “un superviviente”, el cultivo de la oliva es “este año y el pasado” uno de los más rentables.