Participaron en una mesa redonda Fernando Baztán, del Centro Europeo de Innovación de Navarra (CEIN); Idoia Franco, de la Asociación de la Industria de Navarra (AIN); y Mª Luisa Elguea, de la Agencia para el Desarrollo de la Economía Circular de Navarra (Navarra Zirkular). Todos ellos informaron sobre los servicios que ofrecen desde cada una de las entidades (públicas y privadas) a todas aquellas personas que tienen una idea o un proyecto relacionado con la economía circular como, por ejemplo, darle valor añadido a un subproducto al que quieran dar salida. Myriam Gutiérrez, de la Escuela Taller Cobijo Natural de Alberite (La Rioja) ofreció una ponencia sobre bioconstrucción, una intervención que sirvió para replantearse si en Tierra Estella la bioconstrucción puede ser una solución al problema de las reformas de las viviendas en mal estado o en desuso de las localidades del entorno rural.
La jornada culminó con las intervenciones de tres emprendedores cuyas empresas son un claro ejemplo de economía circular. Amaia Prieto, de Baku Barrikupel, que se dedican al diseño y elaboración de lámparas con barricas de vino; Carlos Tarragona, de Spectralgeo, especialistas en inteligencia y visión artificial y creadores de AGRAI, una aplicación inteligente de agricultura de precisión que monitoriza y predice parámetros agronómicos claves de los cultivos; y Jon Urrutia, de Trakamatraka, una compañía de espectáculos musicales con materiales reciclados.
