El programa comienza el sábado 28 con una exposición etnográfica y de arte textil en el centro cívico. Participan las artistas Yolanda Sánchez, Mia Rissanen, Gina Madariaga y Blanca Sagasti. Seguirá a las 12 horas una mesa de pastores, coloquio sobre el oficio tradicional, moderado por David Mariezkurrena, en el que intervendrán pastores locales y de Tierra Estella.
Una degustación de migas de pastor y ronda copera tomará el relevo a la una de la tarde, amenizada por las jotas de pastoreo de los joteros Alegría Ribera. Ya por la tarde, a las 19 horas está prevista una proyección y coloquio del documental ‘Irasko’, en la biblioteca. Participan el pastor de Falces Javier Martínez de Ciriza y el musicólogo y etnógrafo Juan Mari Beltrán, con interpretación música pastoril en vivo.
El domingo está reservado para el mercado de productos artesanales y talleres de pastoreo desde las 10 hasta las 14 horas. La plaza de los Fueros albergará el trabajo de esquiladores, espalderos e hilanderas. A la una de la tarde, el Taller de Danzas de Tierra Estella interpretará, en la plaza, la danza de la Pastorela de Dicastillo, boleras y el Itzurun.
Una degustación de pinchos de cordero lechal de raza navarra cerrará la programación que se estrena el último fin de semana de junio en Dicastillo.
