Baños y catas de sal en Salinas de Oro

Baños y catas de sal en Salinas de Oro

Las novedades en las jornadas, organizadas por Tierras de Iranzu y el Ayuntamiento del municipio, congregaron a más de mil personas el domingo 11 de agosto.

La sal de Salinas de Oro logró reunir el domingo 11 de agosto en el municipio a más de mil personas en unas completas jornadas gastronómicas que llevaron por título ‘De sal, oración y teatro’. La salinera Sal de Oro acogía una programación que ha sido posible gracias a la participación de la Asociación Tierras de Iranzu y el Ayuntamiento de la localidad, y que ofrecía entre sus actividades destacadas baños y pediluvio en agua de manantial natural, así como una cata a ciegas de sales del mundo.

Las novedades eran solamente una parte de un amplio programa que comenzaba a las once de la mañana con la presentación de la nueva cosecha de flor de sal de manantial y Sal de Oro, continuaba con talleres infantiles relacionados con la sal, los baños de agua, pincho-pote con la sal como aderezo protagonista, una cata a ciegas y visitas guiadas a la salinera para conocer el oficio milenario de la recogida de la sal. A partir de las once, los visitantes pudieron disfrutar, igualmente, con una feria de artesanía nutrida con productos de la zona, como el queso, la miel o el vino. 

La participación de los restaurantes Príncipe de Viena y Beethoven permitieron diseñar un taller gastronómico con degustaciones que ensalzaban la verdura tudelana y el condimento de la sal. Quienes quisieron vivir una jornada completa participaron en una comida popular en el frontón de Salinas de Oro (número de participantes…) y con la actuación ‘Payaso’, del grupo teatral ‘Des Clos’ en la sobremesa. Una jornada “nada sosa” y diferente en el segundo domingo de agosto.

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