En un mercado en el que el producto pudo venderse sin intermediarios a las decenas de personas que se acercaron hasta el lugar, los protagonistas fueron los productores y elaboradores que ofrecieron quesos, verdura, hortalizas, legumbres, panes, mieles, patés, pacharán, vino ecológico, chocolate,etc. Productos de cercanía y Km0 que se vendieron en un evento, organizado por el Ayuntamiento del Valle de Yerri, con el apoyo de Gobierno de Navarra. El objetivo: impulsar los canales cortos de comercialización agroalimentaria en el valle mediante la creación de espacios de encuentro entre personas productoras, elaboradoras, establecimientos de hostelería, comercio local y consumidores, favoreciendo el desarrollo económico local y la valorización de los productos agroalimentarios de proximidad. Catas, degustaciones, una comida y otras actividades de entretenimiento pusieron fin a esta jornada de encuentro.
La experiencia colaborativa que dio inicio al evento generó un debate compartido sobre experiencias, reflexiones y retos entre productores y productoras que apuestan por el producto local y por un modelo de producción y comercialización más cercano y sostenible. Entre los principales retos planteados destacaron el cuidado del territorio, el impulso de la economía local y la promoción de una alimentación más saludable. Asimismo, se puso de relieve la importancia de reforzar la capacidad organizativa del sector y de visibilizar el impacto social, medioambiental y cultural de esta forma de producir y consumir.
