El Ayuntamiento de Luquin inauguraba el sábado 26 de abril el nuevo espacio Ibarluzea, situado en los bajos de la casa consistorial que dará cabida a un proyecto de economía circular y alimentación sostenible. En concreto, se va a poner en marcha un economato y un grupo de consumo, abierto a quien quiera sumarse y quiera apostar por el producto de temporada y de cercanía.
La inversión en el local ha sido posible gracias a las ayudas gestionadas por Teder del Feader. La inauguración terminó con una degustación de productos elaborados en la zona: pan, queso, zumo, vino y humus.
En torno al proyecto, hay dos citas pendientes por celebrar: el sábado 31 de mayo, a las 11 horas, desde Uztaldi se ofrecerá la charla ‘Agricultura sostenible’, y el 7 de junio, también a las 11 horas, desde Artotxiki hablarán sobre ‘Técnicas agrarias frente al cambio climático’.
