Once bares y restaurantes de Estella participan en la XXX Semana de Degustación Gastronómica que se celebra del 16 al 22 de noviembre. Con especialidades de gran elaboración que sorprenderán al público participan La Aljama, Amaya, Aralar, Astarriaga, Florida, Izarra, Katxetas, Kopa´s, Lerma, Pigor y Richard. La iniciativa la organiza un año más la Asociación de Comerciantes, Hostelería y Servicios de Estella-Lizarra.
Como novedad este año, nueve de los once establecimientos participarán en la fase previa del III Concurso Nacional de Pinchos Medievales, que tendrá lugar en Estella en abril. Por ello, uno de sus dos pinchos deberá usar productos medievales típicos de la localidad y cuidar especialmente aspectos como la presentación. La elección del pincho que representará a Estella se realizará el jueves 19 en la sociedad Peñaguda con un jurado elegido para la ocasión.
El precio de la degustación de dos pinchos cuesta tres euros en todos los establecimientos. Si se acompaña de un vino Irache o una cerveza Amstel ascenderá a cuatro euros. Con el vino se regalará una invitación para visitar gratuitamente las bodegas Irache.
