04/02/2010 - Calle Mayor nº 428 - [249 lecturas]
Buena parte de los hosteleros de Tierra Estella reconocidos acudieron a la casa de cultura Fray Diego para recibir los distintivos de calidad por la implantación del Manual de Buenas Prácticas en sus establecimientos. El fomento de las buenas prácticas se incluía dentro del proyecto ‘Club Producto Camino de Santiago, perteneciente a la Secretaría General de Turismo dentro del Sistema Integral de Calidad Turística en Destinos (SICTED).
La presidenta del Consorcio Turístico, Mirian Otxotorena, estuvo acompañada en al entrega de los diplomas por el director general de Turismo y Promoción del Gobierno de Navarra, Carlos Erce. De la misma manera que la presidenta del ente turístico felicitaba a los establecimientos reconocidos y les animaba a seguir aplicando estándares de calidad, el secretario de Turismo se refería al interés de los empresarios por la excelencia.
“Este acto pone en evidencia el interés que existe por trabajar en este ámbito. Hay que tener en cuenta que la percepción de un turista sobre un destino depende de muchos factores: la actitud de los residentes, del comercio, la limpieza de las calles. Todo participa del concepto de calidad”, dijo. Uno a uno, los representantes hosteleros reunidos en el salón de la casa de cultura recibieron sus diplomas.
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